가득찬1393

늦은 오후에 식사를 제대로 챙기지 못한 날이라 고기 한 끼가 유난히 당겼습니다. 너무 북적이는 곳보다는 앉아서 천천히 구워 먹을 수 있는 곳을 찾다가 부산 동래구 석사북로 5 1층에 있는 소우데스로 향했습니다. 골목에 들어선 뒤에는 걸음을 조금 늦추고 건물 쪽을 살피게 됩니다. 처음 가는 곳은 입구를 찾는 순간부터 은근히 신경이 쓰이는데 1층이라 동선이 복잡하지 않아 금세 자리를 잡았습니다. 안으로 들어가니 바깥에서 보던 분위기와 실제 테이블에 앉았을 때의 인상이 조금 달랐습니다. 괜히 서두르지 않아도 되겠다고 혼자 생각했습니다. 육류를 먹으러 갈 때는 고기 자체도 중요하지만 테이블 간 움직임이나 식사하는 동안의 흐름도 꽤 눈여겨보는 편입니다. 이날은 한 번 먹고 바로 나오는 식사보다는 굽는 속도를 조절하면서 이야기도 나누고 싶었습니다. 자리에 앉아 주변을 한 번 둘러보고 나니 식사에 집중하기 괜찮은 조건인지 자연스럽게 확인하게 됩니다.         1. 골목 따라 입구까지 걸었습니다   소우데스를 찾아갈 때는 석사북로를 기준으로 움직이는 것이 수월했습니다. 큰 도로만 보고 가다가 골목으로 방향을 바꾸면 주변 건물과 간판을 함께 확인하는 편이 낫습니다. 저도 목적지 근처에서 휴대전화를 한 번 더 들여다봤는데, 막상 가까이 가니 1층이라 입구를 확인하는 데 오래 걸리지는 않았습니다. 처음 방문하는 식당이 위층에 있으면 엘리베이터나 계단 위치부터 찾느라 잠깐 헤매기도 하는데 그런 과정이 줄어드는 점은 실용적입니다. 괜히 한 바퀴 돌까 싶어 걸음을 늦췄다가 바로 건물 쪽으로 방향을 잡았습니다. 차량으로 움직인다면 출발 전에 주변 주차 가능 구역을 따로 확인해 두는 것이 마음이 놓입니다. 특히 식사 시간이 겹치면 골목의 차량 흐름이 달라질 수 있어 주차에 필요한 시간을 일정에 포함하는 것이 낫습니다. 저는 약속 시간보다 조금 여유 있게 도착하는 방식이 맞았습니다. 동래 쪽에서 식사 장소를 정할 때 길찾기에 시간을 많이 쓰고...

주말 저녁 익산에서 식사 약속이 있어 다리미삼겹살 익산점에 들렀습니다. 전북특별자치도 익산시 선화로10길 32 1층을 목적지로 잡고 이동했고, 이날은 이것저것 주문하기보다 삼겹살을 중심으로 천천히 저녁을 먹고 싶었습니다. 자리에 앉아 불판 쪽을 바라보니 금세 배가 고파졌고 고기가 올라간 뒤에는 이야기하다가도 시선이 자연스럽게 아래로 향합니다. 첫 점은 조금 바싹 익혀 먹을까 했는데 표면이 익는 모습을 보니 너무 서두르지 않는 편이 낫겠다 싶었습니다. 괜히 집게를 들었다가 한 번 내려놓았습니다. 삼겹살은 같은 고기라도 자르는 크기와 익히는 시간에 따라 씹을 때 차이가 생겨 몇 점씩 상태를 달리해 먹는 재미가 있습니다. 저는 초반에는 고기 자체의 맛을 보고 중간부터 곁들이는 방식을 바꾸면서 식사를 이어갔습니다. 예상했던 것보다 천천히 먹게 됐지만 오히려 대화를 나누는 시간이 늘어 저녁 약속과 잘 맞았습니다. 익산에서 복잡한 메뉴 고민 없이 삼겹살 한 끼에 집중하고 싶었던 날 기억에 남는 식사였습니다.         1. 선화로10길에서 속도를 늦췄습니다   처음 찾아가는 곳이라 선화로10길 32를 내비게이션에 입력하고 이동했습니다. 목적지가 가까워진 뒤에는 화면만 보기보다 주변 건물 번호와 1층 점포를 함께 살피는 쪽이 찾기 수월했습니다. 다리미삼겹살 익산점은 주소상 1층이라 건물 앞에 도착한 다음 다른 층으로 올라갈 필요가 없어 동선이 단순했습니다. 저는 마지막 골목에 들어서면서 혹시 지나칠까 싶어 속도를 조금 줄였습니다. 막상 가까이 가니 괜히 서둘러 한 바퀴 더 돌 필요가 없었습니다. 차량으로 방문한다면 주차 가능한 위치와 이용 조건은 방문 당시 상황에 따라 달라질 수 있으므로 현장에서 확인하는 편이 정확합니다. 저녁 식사 시간이 겹치면 주변 차량 움직임까지 생각해야 하니 약속 시간보다 조금 앞서 도착하는 것도 방법입니다. 일행과 함께라면 한 명이 먼저 입구를 확인하고 운전자는 차량을 정리하면 움직임이 덜 복잡합니다...

맑은 하늘이 이어지던 늦은 오후, 애월 쪽으로 드라이브를 다녀온 뒤 저녁 식사를 위해 작산애월흑돼지를 방문했습니다. 바다를 둘러보고 난 뒤라 허기가 더 크게 느껴졌고, 제주에서만 맛볼 수 있는 흑돼지를 제대로 즐기고 싶은 마음이 들었습니다. 건물 2층으로 올라가 문을 열자 고소한 향이 먼저 퍼졌고, 창가 쪽으로는 여유롭게 식사를 즐기는 손님들의 모습이 눈에 들어왔습니다. 여행 중이라 시간에 쫓기지 않았던 덕분에 차분한 마음으로 자리를 잡을 수 있었고, 기본 상차림이 준비되는 동안 주변 분위기를 천천히 살펴봤습니다. 괜히 창밖을 한 번 더 바라보며 오늘 하루를 돌아보게 됐습니다. 식사를 시작하기 전부터 기대감이 자연스럽게 커졌고, 편안한 분위기 덕분에 천천히 저녁을 즐기기 좋은 장소라는 느낌을 받았습니다.         1. 계단을 오르니 금세 식당이 보였습니다   애월읍 가문동길을 따라 이동하면 건물을 어렵지 않게 찾을 수 있었고, 2층으로 올라가는 입구도 비교적 눈에 잘 들어왔습니다. 차량으로 이동하는 여행객이 많은 지역이라 주변 동선을 미리 확인하면 더욱 여유롭게 방문할 수 있겠다는 생각이 들었습니다. 저는 해 질 무렵 도착해 도로가 많이 붐비지 않았고, 이동 과정도 한결 수월했습니다. 큰 길에서 조금만 들어오면 도착하는 위치라 처음 방문하는 사람도 부담이 적었습니다. 잠깐 다른 방향으로 갈까 고민했지만 간판을 보고 바로 방향을 잡았습니다. 복잡하지 않은 동선 덕분에 식사 전부터 기분 좋게 일정을 이어갈 수 있었습니다.   제주 오션뷰 흑돼지는 여기!ㅣ애월 작산흑돼지 제주에 왔으면 당연히 첫끼는 흑돼지를 먹어야하는거잖아요?! 옛날에는 칠돈가, 숙성도 같은 지금은 서울에... blog.naver.com   2. 창가에 앉으니 시간이 느리게 흘렀습니다 실내는 넉넉한 테이블 배치 덕분에 이동이 편했고, 창가 자리에...

맑은 하늘이 이어지던 주말 저녁, 진주역 근처에서 볼일을 마친 뒤 든든한 식사를 하기로 했습니다. 하루 종일 이동이 많았던 탓인지 따뜻한 불판 위에서 익어가는 삼겹살이 유난히 생각났습니다. 진주역로를 따라 천천히 이동하다 보니 주변에는 저녁을 즐기려는 사람들의 발걸음이 이어지고 있었고, 한결 여유로운 분위기가 느껴졌습니다. 목적지에 도착해 문을 열자 숯불 향이 먼저 퍼져왔고, 그 순간 허기가 한층 깊어졌습니다. 괜히 오늘은 천천히 구워 먹으며 시간을 보내야겠다는 생각이 들었습니다. 자리에 앉아 메뉴를 살펴본 뒤 삼겹살을 주문했고, 숯불이 준비되는 동안 일행과 가볍게 이야기를 나누며 기다렸습니다. 숯이 충분히 달아오른 뒤 고기를 올리는 순간부터 은은한 불향이 더해졌고, 식사는 기대했던 것보다 훨씬 여유로운 분위기 속에서 시작됐습니다.         1. 진주역 근처라 길이 편했습니다   진주역로96번길을 따라 이동하니 목적지를 찾는 과정은 어렵지 않았습니다. 큰길에서 크게 벗어나지 않아 처음 방문하는 사람도 방향을 잡기 수월했고, 주변 도로도 비교적 단순해 이동이 편안했습니다. 저는 혹시 지나칠까 싶어 건물 번호를 천천히 확인했는데 예상보다 입구가 금방 눈에 들어왔습니다. 괜히 내비게이션을 여러 번 확인했습니다. 차량으로 이동하기에도 접근이 부담스럽지 않았고, 도보로 방문하는 경우에도 진주역 주변에서 자연스럽게 이어지는 동선이었습니다. 식사를 마친 뒤 다시 큰길로 나가기에도 어렵지 않아 다음 일정으로 이동하기 편리했습니다. 처음 찾는 곳에서도 길 때문에 긴장하지 않아도 될 만큼 여유로운 접근이 인상적이었습니다.   [경남/진주] 진주역 인근 갓성비 두루치기 '가야 숯불가든' 안녕하세요. 진주 남강 하프를 다녀온 찐입니다. 목표했던 기록은 아니지만 그래도 지난번 대회보다 약 4분... blog.naver.com  ...

퇴근 후 저녁 시간이 조금 지난 무렵, 부산 중구 구덕로48번길에 있는 수영냉삼 남포점을 찾았습니다. 오랜만에 냉동삼겹살이 생각나기도 했고, 남포동에서 가볍게 식사할 곳을 찾다가 자연스럽게 발걸음이 이어졌습니다. 골목 안으로 들어가니 익숙한 고기 굽는 향이 먼저 반겨 주었습니다. 괜히 발걸음이 조금 빨라졌습니다. 문을 열고 들어서는 순간 테이블마다 노릇하게 익어가는 삼겹살 소리와 대화가 어우러져 식사 시간이 한창이라는 분위기가 느껴졌습니다. 혼잡한 시간대였지만 직원들의 안내가 차분하게 이어져 금세 자리를 잡을 수 있었습니다. 자리에 앉아 불판을 바라보고 있으니 하루 동안 쌓였던 긴장이 조금씩 풀리는 기분이었습니다. 주문을 마친 뒤 기본 반찬이 하나씩 놓이는 모습을 보면서 괜히 고기가 더 기다려졌습니다. 냉동삼겹살은 익숙한 음식이지만 어디에서 먹느냐에 따라 분위기가 달라집니다. 이곳은 부담 없이 식사하면서도 함께 온 사람과 대화를 이어가기 좋은 흐름이 자연스럽게 만들어졌습니다. 첫인상부터 지나치게 꾸미지 않은 편안함이 느껴졌고, 식사를 시작하기 전부터 기대감이 차분하게 이어졌습니다.         1. 골목 끝에서 금방 찾았습니다   남포동 중심가에서 천천히 걸어오니 큰 어려움 없이 매장을 찾을 수 있었습니다. 번화가 특유의 활기가 이어지는 골목이라 처음 방문하는 사람도 주변 간판을 보며 이동하면 길이 복잡하게 느껴지지 않았습니다. 저는 저녁 시간이라 주변에 사람들이 많았지만 오히려 식당을 찾기에는 더 수월했습니다. 입구가 눈에 잘 들어오는 위치라 내비게이션을 오래 확인할 필요도 없었습니다. 골목 특성상 차량 이동보다는 도보 접근이 한결 자연스러웠고, 식사를 마친 뒤 남포동 거리로 이어지는 동선도 편리했습니다. 잠시 주변을 둘러보다가 바로 입장했는데 이동 동선이 짧아 시간 부담도 크지 않았습니다. 괜히 다른 골목으로 들어갔다가 다시 돌아올까 걱정했지만 생각보다 쉽게 도착했습니다. 식사를 마친 뒤에도 주변 상권으로 자연스...

저녁 약속이 있어 수영구 쪽에서 식사를 하게 된 날, 든든한 삼겹살이 생각나 부산 수영구 과정로41번길에 있는 삼목을 찾았습니다. 골목길을 천천히 지나가니 주변 식당에서 퍼지는 고기 향과 동네 특유의 차분한 분위기가 함께 느껴졌습니다. 괜히 편안한 저녁이 될 것 같은 기분이 들었습니다. 매장 안으로 들어서니 불판 위에서 고기가 익는 소리와 손님들의 대화가 어우러져 따뜻한 분위기가 이어지고 있었습니다. 자리에 앉아 주문을 마친 뒤 삼겹살이 불판 위에 올라가자 지글거리는 소리가 들렸습니다. 천천히 익어가는 고기를 바라보며 이야기를 나누다 보니 기다리는 시간도 자연스럽게 지나갔습니다. 노릇하게 구워진 삼겹살을 한 점 맛보니 담백한 육즙과 고소한 풍미가 잘 어우러졌습니다. 함께 곁들인 반찬과 먹으니 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었고, 수영에서 여유로운 저녁 시간을 보낼 수 있었습니다.         1. 과정로 골목을 찾았습니다   과정로41번길 방향으로 이동하니 주변 주거 공간과 상권이 자연스럽게 이어져 있어 매장 위치를 확인하기 어렵지 않았습니다. 저는 도보로 방문했는데 골목 분위기를 살피며 천천히 걸을 수 있어 부담이 없었습니다. 큰길에서 방향을 잡은 뒤 조금 이동하니 매장이 보여 처음 방문해도 어렵지 않았습니다. 괜히 길을 다시 확인하려고 휴대폰을 꺼냈다가 생각보다 빨리 도착해 넣었습니다. 차량으로 방문한다면 주변 주차 공간을 미리 확인하면 더욱 편리하게 이용할 수 있습니다. 식사 전후로 수영 일대를 둘러보기에도 괜찮은 위치였습니다.   부산 망미동 고깃집 삼목 내돈내산 안녕하세요. 정말 오랜만에 돌아온 맛잘알쏘니입니다. 맛집 블로거로 거듭나기 위해 첫 도전을 하고 난 이... blog.naver.com   2. 자리에 앉아 불판을 기다렸습니다 실내는 테이블 배치가 안정적으로 되어 있어 식사를 즐기기에 부담이 적...

새벽 공기가 아직 산자락에 남아 있던 평일 오전에 포천 이동면 방향으로 차를 몰고 라싸골프클럽에 다녀왔습니다. 실내 연습장에서 스윙을 맞출 때는 공이 출발하는 숫자와 방향을 바로 보게 되지만, 실제 코스에서는 발밑 경사와 바람, 공이 놓인 자리까지 한 번에 들어옵니다. 이날은 스코어를 무리하게 좇기보다 티샷이 어느 쪽으로 열리는지, 그린 주변에서 손이 얼마나 급해지는지 확인하는 데 마음을 두었습니다. 이동면으로 들어가는 길은 도심보다 조용했고, 창밖 산길이 가까워질수록 몸도 조금씩 라운드 쪽으로 넘어갔습니다. 괜히 첫 홀부터 힘주면 하루가 길어진다고 혼자 정리했습니다. 클럽하우스 쪽으로 향하며 골프백과 장갑을 다시 확인하니 손끝에 긴장이 살짝 올라왔습니다. 첫 티잉 구역을 앞두고 잔디 냄새와 차가운 공기가 같이 느껴지자, 오늘은 공 하나를 끝까지 보자는 생각이 먼저 들었습니다.         1. 이동면 길에서 천천히 꺾었습니다   라싸골프클럽을 찾아갈 때는 포천 이동면 주변 도로 흐름을 보며 여유 있게 이동했습니다. 저는 차를 이용했기 때문에 내비게이션 안내를 따라가면서도 도착 직전에는 진입로와 표지 방향을 함께 살폈습니다. 골프장은 마지막 구간에서 길이 넓게 이어져도 입구를 지나치면 다시 돌아오는 데 시간이 걸릴 수 있어 속도를 조금 낮추게 됩니다. 처음에는 여기서 들어가는 게 맞나 싶어 창밖을 한 번 더 봤고, 안내 방향이 보이자 마음이 놓였습니다. 혼자 시작 전부터 급해지면 첫 스윙까지 흔들린다고 생각했습니다. 퍼블릭골프장은 비교적 접근이 수월해도 골프백, 신발, 장갑, 여벌 옷까지 챙겨 움직이기 때문에 주차 후 클럽하우스까지 이어지는 길이 실제 이용감에 크게 남습니다. 도착 후 장비를 정리하고 입구 방향을 확인하니 출발 전부터 어수선하지 않았습니다. 처음 방문한다면 티오프 시간보다 여유 있게 도착해 주차 위치, 접수 동선, 스타트 지점을 차례로 보는 것이 좋습니다.   ...